Activitatea istoricului și profesorului universitar al Universității Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca, dl Ioan Bolovan, este una vastă și recunoscută atât pe plan național cât și internațional. Cercetător științific la Centrul de Studii Transilvane al Academiei Române, director al Institutului de Istorie „George Barițiu” și membru corespondent al Academiei Române, personalitatea universitară a profesorului Ioan Bolovan aduce cu fiecare întâlnire un prilej de rememorare a faptelor înaintașilor noștri dar și de analiză a evenimentelor ce marchează istoria contemporană. Subiecte precum istoria Transilvaniei dar și convulsiile istorice din proximitatea țării noastre, au fost subiecte pe care am avut bucuria să le aducem în fața ascultătorilor Radio Renașterea.
Bucate tradiționale din satele clujene, într-o inedită expoziție de fotografie etnografică
Mâncarea țăranului român era în strânsă legătură cu sărbătorile religioase, perioadele de post sau de dulce, dar se ținea cont și de anotimp. Femeia era și este și acum cea care avea în grijă gospodăria. Pe lângă ogradă, se ocupa de copii, întreținea curățenia, dar...